Begemot (Gippo)
Перевод производства с режима 24/7 на дневной без потери объёма
Производственный цех работал круглосуточно с высокими затратами на персонал и энергию. Аудит вскрыл узкие места и потери в операционной системе; после перестройки технологической линии и внедрения бережливых принципов цех перешёл на дневной режим, сохранив объём выпуска и снизив операционные затраты на 20–30%.
−20–30%операционные затраты
+15–25%производительность
24/7→деньрежим без потери объёма
Что было сделано
- •Аудит всех производственных процессов
- •Выявление узких мест и потерь в операционной системе
- •Перестроена технологическая линия
- •Переведён цех с круглосуточного режима на дневной
- •Оптимизирована загрузка персонала и оборудования
- •Внедрены принципы бережливого производства
- •Пересмотрена структура затрат
Результаты
- ✓Снижение операционных затрат: −20–30% (персонал + энергия)
- ✓Рост производительности: +15–25%
- ✓Переход с 24/7 на дневной режим без потери объёма
- ✓Стабилизация качества и снижение отклонений
Нужен похожий результат?
Проведу аудит вашего заведения и предложу план оптимизации.